Des ingrédients naturels, frais, simples et une recette aux proportions gigantesques pour 170 convives !

Une habitude bien rôdée pour s’ouvrir au plaisir du faire soi-même. Des ingrédients naturels, frais, simples et une recette aux proportions gigantesques pour 170 convives ! Les CM ont effectué les calculs de proportionnalité, les maternelles ont ajouté, touillé, mélangé, battu, les mamans ont confectionné et tous ont dévoré.

Sous l’instigation de Mmes Salvi et Baverel, avec la bienveillante complicité de leurs aides maternelles Marie et Justine, un goûter réalisé sans suremballage industriel, avec des matières recyclables et compostables.

Tous les goûters de la journée ont été servis grâce à l’organisation sans faille que nous devons aux professeures et aux accompagnatrices culinaires aux compétences remarquables. Un travail formidable pour une ambiance qui l’était tout autant.

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